近日,六安市长巷餐饮有限公司六安第一分店因在食品中添加药品等违法行为,被六安市市场监督管理局罚款10.17万元,并没收违法所得5895元及44瓶OTC维生素C片。
该店将维生素C片溶解后喷洒在食材上防止氧化,但OTC维生素C片属于药品,禁止在食品中添加。
目前,涉事火锅店已缴纳罚款,并表示将吸取教训,严格遵守相关规定。
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