食品安全

近日，测评博主“老爸评测”对13家饮品店的食用冰进行了检测，结果显示，13家中有11家都超出了食用冰的标准要求，最高的超标190倍。而直接或间接来自于粪便的大肠杆菌，有4家超标，最高的超标38倍，部分冰块的卫生状况甚至比自来水还差。

6月16日，有报道称，接到消费者投诉，其6月9日购买的海底捞“捞派豆花干拌麻辣烫套餐”，其中的海底捞花生芝麻调味酱包装上显示，分装日期是2025年6月15日。疑似买到“未来日期”食品。

近日，河北省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的通告。

近日，重庆渝北财富MALL店袁记云饺门店被网友爆料肉馅有飞虫爬行。

3月27日，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中明确提出，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。

3月15日，据新华社报道，市场监管总局已开发“全国食品安全举报系统”，将于5月份正式上线开通。

3月14日，经视直播“3·15特别报道”报道了小龙坎火锅汉川店众多问题。包括将顾客未吃完的海带、牛奶鸭血等剩菜回收后，再次销售；后厨员工在使用清洁桶清洁物品时，存在洗完拖把后直接用同一桶水洗茶壶、漏勺和汤勺的情况；以及使用过期调味粉制作高汤的现象。

3月13日，多家媒体曝光杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店存在食品安全问题，包括使用存放多天的发酸食材、回收顾客剩菜再加工售卖、隔夜发黑牛肉加色素冒充新鲜牛肉等。